https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32308732
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32307268
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32292697
Tässä blogissani on seikkoja terveellisistä ravintotekijöistä ja kehon luonnollisesta puolustuksesta, jota voi tukea terveellisen ravitsemuksen ja terveellisten elämäntapojen avulla.
söndag 17 maj 2020
torsdag 9 april 2020
Genisteiinilähteistä ravinnossa
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32106575
Soijamaidossa ja muissa soijavalmisteissa
Soijamaidossa ja muissa soijavalmisteissa
måndag 30 mars 2020
Katekiinien eduista . Punasolujen osmoottisen resistenssin suojeleminen
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32213847
" EGCG is most prevalent in green tea but also found in smaller quantities in other types of tea, fruit, and some nuts. Other health-promoting catechins are plentiful in red wine, dark chocolate, legumes, and most fruit."
Muuten, Ruotsin uutisissa puhuttiin tänään elintarviketiloanteen ehkä huononemisesta jopa hedelmien ja vihannesten osalta Euroopassa toimituksista johtuen. Sesonkityöntekijät eivät pääsee liikkumaan pandemiaolosuhteiden takia ja sadonkorjuut jäävät useissa Etelä-Euroopan maissa hoitumatta ehkä, jos ei omista kansalaisista tule sadonkorjuujoukkoja. Ruotsissa saataneen sadonkorjuuväkeä työnvälityksen kautta omastakin maasta. Sinänsä ei tällä hetkellä vaivaa kato-olosuhteet Eurooppaa , kuten Afrikassa heinäsirkkavitsauksen takia. Ainoastaan ihmisten rekrytoiminen sadonkorjuuseen ja valmiin olevaisen ja tulevaisen sadon käsittely ja kuljetus on nyt ongelmatasoa, joka riippuu ihmisestä eikä ilmasta tai eläimistä.
Molecules. 2020 Mar 24;25(6). pii: E1456. doi: 10.3390/molecules25061456.
Interaction of Catechins with Human Erythrocytes.
Abstract
The
aim of this study was to characterize the interaction of chosen
catechins ((+)-catechin, (-)-epigallocatechin (EGC), and
(-)-epigallocatechin gallate (EGCG))
with human erythrocytes and their protective effects against oxidative
damage of erythrocytes. Uptake of the catechins by erythrocytes was
studied by fluorimetry, their interaction with erythrocyte membrane was
probed by changes in erythrocyte osmotic fragility and in membrane
fluidity evaluated with spin labels, while protection against oxidative
damage was assessed by protection against hemolysis induced by
permanganate and protection of erythrocyte membranes against lipid
peroxidation and protein thiol group oxidation. Catechin uptake was
similar for all the compounds studied. Accumulation of catechins in the
erythrocyte membrane was demonstrated by the catechin-induced increase
in osmotic resistance and rigidification of the erythrocyte membrane
detected by spin labels 5-doxyl stearic acid and 16-doxyl stearic acid.
(-)-Epigallocatechin and EGCG
inhibited erythrocyte acetylcholinesterase (mixed-type inhibition).
Catechins protected erythrocytes against permanganate-induced hemolysis,
oxidation of erythrocyte protein thiol groups, as well as membrane
lipid peroxidation. These results contribute to the knowledge of the
beneficial effects of catechins present in plant-derived food and
beverages KEYWORDS:
(−)-epigallocatechin;
(−)-epigallocatechin gallate; antioxidant; catechin; erythrocyte;
hemolysis; membrane rigidity; monometric flavanols
Free full text Healthline- lähteestä sitaatti: " EGCG is most prevalent in green tea but also found in smaller quantities in other types of tea, fruit, and some nuts. Other health-promoting catechins are plentiful in red wine, dark chocolate, legumes, and most fruit."
Muuten, Ruotsin uutisissa puhuttiin tänään elintarviketiloanteen ehkä huononemisesta jopa hedelmien ja vihannesten osalta Euroopassa toimituksista johtuen. Sesonkityöntekijät eivät pääsee liikkumaan pandemiaolosuhteiden takia ja sadonkorjuut jäävät useissa Etelä-Euroopan maissa hoitumatta ehkä, jos ei omista kansalaisista tule sadonkorjuujoukkoja. Ruotsissa saataneen sadonkorjuuväkeä työnvälityksen kautta omastakin maasta. Sinänsä ei tällä hetkellä vaivaa kato-olosuhteet Eurooppaa , kuten Afrikassa heinäsirkkavitsauksen takia. Ainoastaan ihmisten rekrytoiminen sadonkorjuuseen ja valmiin olevaisen ja tulevaisen sadon käsittely ja kuljetus on nyt ongelmatasoa, joka riippuu ihmisestä eikä ilmasta tai eläimistä.
Epigallokatekiinigallatti ja sen sukuiset funktionaaliset kasvimolekyylit
- Epigallokatekiinigallaatti ja sen sukuiset yhdisteet
EGCG is probably best known for its role as the major active compound in green tea. - Epigallokatekiinigallaatti ja sen sukuiset yhdisteet
In fact, the numerous health benefits associated with drinking green tea are typically credited to its EGCG content (1Trusted Source).
Though EGCG is predominantly found in green tea, it also exists in small amounts in other foods, such as (3):
- Tea: green, white, oolong, and black teas
- Fruits: cranberries, strawberries, blackberries, kiwis, cherries, pears, peaches, apples, and avocados
- Nuts: pecans, pistachios, and hazelnuts
Katekiinit
Etiketter:
marjat ja pähkinät EGCG-lähteitä,
Tee
Ajatuksia koronapandemian aikana .Sulfoirafaani ja kaalikasvit
https://jukuri.luke.fi/handle/10024/470467
KAALIKASVIT muista
kun asiat ei luista
ja saa aivan pohtia,
mitä syödä tohtia
näinä päivinä pahoina
pandemisina aikoina.
Parsakaali, ruusukaali,
valkokaali, keräkaali,
suippukaali, punakaali,
jokin niistä kotiin haali.
Luomakunnan alusta
dieettiohje Luojalta
koski myöskin kaaleja:
siementä suovaa ruohoa, (Genesis 1:29)
CRUCIFERACEDAE tunnetaan nykyisin BRASSICACEAE heimona myös ja siitä saa kasviluetteloja esim lähteestä
https://www.britannica.com/topic/list-of-plants-in-the-family-Brassicaceae-2004620
KAALIT ja sen sukulaiset, BRASSICA
KAALIKASVIT muista
kun asiat ei luista
ja saa aivan pohtia,
mitä syödä tohtia
näinä päivinä pahoina
pandemisina aikoina.
Parsakaali, ruusukaali,
valkokaali, keräkaali,
suippukaali, punakaali,
jokin niistä kotiin haali.
Luomakunnan alusta
dieettiohje Luojalta
koski myöskin kaaleja:
siementä suovaa ruohoa, (Genesis 1:29)
CRUCIFERACEDAE tunnetaan nykyisin BRASSICACEAE heimona myös ja siitä saa kasviluetteloja esim lähteestä
https://www.britannica.com/topic/list-of-plants-in-the-family-Brassicaceae-2004620
KAALIT ja sen sukulaiset, BRASSICA
- cabbage and relatives (genus Brassica)
- bok choy (Brassica rapa, variety chinensis)
- brown mustard (Brassica juncea)
- broccoli (Brassica oleracea, variety italica)
- Brussels sprouts (Brassica oleracea, variety gemmifera)
- cabbage (Brassica oleracea, variety capitata)
- cauliflower (Brassica oleracea, variety botrytis)
- collard (Brassica oleracea, variety acephala)
- kale (Brassica oleracea, variety acephala)
- kohlrabi (Brassica oleracea, variety gongylodes)
- napa cabbage (Brassica rapa, variety pekinensis)
- rape (Brassica napus, variety napus)
- rutabaga (Brassica napus, variety napobrassica)
- turnip (Brassica rapa, variety rapa)
- candytuft (genus Iberis)
- charlock (Sinapis arvensis)
- dame’s rocket (Hesperis matronalis)
- honesty (genus Lunaria)
- horseradish (Armoracia rusticana)
- Kerguelen cabbage (Pringlea antiscorbutica)
- pennycress (genus Thlaspi)
- peppergrass (genus Lepidium)
- radish (Raphanus sativus)
Etiketter:
Brassica,
Cruciferaceae,
Sulforafaani ja kaalikasvit
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)